간단한 두부조림

 

 

재료 준비 : 두부(300g) 2모, 파 한 줌
양념장 : 물 200ml, 고춧가루 2, 간장 3, 까나리액젓 1, 설탕 1/2, 마늘 1, 들기름 1

 

 

 

두부 2모를 적당히 잘라서 웍에 넣습니다.

 

 

 

 

위에 파를 뿌립니다. 

 

 

 

 

물 200ml에 고춧가루 2, 간장 3, 까나리액젓 1, 설탕 1/2, 마늘 1을 넣고 양념장을 만듭니다.

 

 

 

 

두부 위에 양념장을 뿌리 듯 넣고 끓여줍니다.

 

 

 

 

불 끄고 접시에 담고 보니 들기름 넣는 것을 잊었습니다.

그냥 먹어보니 제 입맛에는 조금 짭니다.

위에 들기름 조금 뿌려서 먹으니 짠맛이 좀 덜해지네요~ 다음에는 들기름 꼭 잊지 말고 넣어야겠습니다.

 

 

 

 

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